La ferme & le potager

Une agriculture vivante, cultivée à la main

Depuis 2019, nous cultivons de manière 100 % manuelle et naturelle, en générant dans et autour de nos cultures un écosystème résilient et riche en biodiversité.

Qu'est-ce que l'écoculture ?

Un mélange de techniques qui reprennent la permaculture, l'agroforesterie, l'agroécologie, la culture sur butte, le paillage et le BRF, l'association de cultures… De quoi régénérer notre environnement, préserver les sols et vous fournir des légumes, fruits, fleurs, œufs, volailles et aromates pleins de vie.

L'écosystème

Au bout d'un cul-de-sac, au bord de la Fosseroule

Dans le joli village de Longpré, une multitude d'éléments interagissent pour former ce petit monde nourricier.

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Planches de culture

Inspirées de Jean-Martin Fortier (190×80 cm). Rotation, matière organique et paillage régénèrent le sol.

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Les serres

1250 m² de serres et tunnels pour des légumes toute l'année — plants issus de notre pépinière.

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L'eau

L'eau de pluie est récoltée dans notre étang et nos mares, refuges des milieux humides.

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Forêt comestible

50 variétés de ligneux sur plusieurs étages, inspirées de Martin Crawford et Stefan Sobkowiak.

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Verger de conservation

Anciennes variétés de la région (Université de Gembloux), en haute-tige.

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Pâturages

Poulets, poules, vaches et moutons entretiennent les prairies et produisent œufs et viande d'exception.

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Talus d'aromates

Les talus plein Sud accueillent une grande variété de plantes aromatiques.

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Mur en pierre sèche

Il attire la biodiversité des milieux calcaires et accumule la chaleur du soleil.

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Ruches & haies

7 ruches Warré pour la pollinisation, et des haies qui offrent gîte et couvert à la faune.